
Teknotes Group, büyükbaş ve küçükbaş için anahtar teslim mezbaha sistemleri, et işleme makineleri, soğuk oda ve hijyen çözümleri sunar. Modern teknolojilerle dünya çapında ihracat.
Modern Mezbaha Teknolojileri ve Ekipmanları

TEKNOTES, padok sistemlerinden kesim kutularına, kesim hatlarından işleme ünitelerine kadar bir mezbahanede ihtiyaç duyulan tüm ekipmanları üretmektedir.
15 yılı aşkın deneyimle, anahtar teslim mezbaha sistemleri ve et işleme çözümleri sunuyoruz.
-
Dairesel Devirme Kesim Kabini
Klasik kesim kabini
Kanama Hattı
Kanama Konveyörleri
Geri dönüş kanca hattı ve helezon
Kanama Kancası
Elevatör ve Vinçler
Kasap platformları
Kanama Tavaları
Transfer üniteleri
-
İşleme Hattı
İşleme Konveyörü
Platformlar
Vinçler ve Elevatörler
Deri Yüzme Makinesi
Kesim İstasyonu Testereler
İşleme Kancası
Duşlama Kabini
Pnömatik Bacak Açma ve Kitleme Ekipmanı
-
Sakatat Temizleme Tavası
Sakatat Şutları
Sakatat Askılığı
Ciğer Konveyörü
İşkembe Bant Konveyörü
İşkembe Temizleme Makinesi
Bağırsak Temizleme Makinesi
Kırkbayır Yıkama Makinesi
Tırnak Sökme Makinesi
İşkembe Atık Pompası
-
Koridor Rayları
Soğuk Oda İkizray Hattı
Ön Soğutma Konveyörü
Depo Kancaları
Havai Kantar
-
Et yükleme Kolu

Dairesel Kesim Hücresi (Helal)
Mezbaha Ekipmanları – Büyükbaş Kesim Hücresi (Helal)
270 derece döner sistemli, helal standartlara uygun tasarlanmış hidrolik veya pnömatik kesim kutusu. Hayvan refahı, güvenlik ve verimlilik için geliştirilmiştir.
Teknik Özellikler
Sistem: Hidrolik veya Pnömatik
Motor Gücü: 4 kW / 5.2 hp
Ağırlık: 3000 kg
Ölçüler: 2000 mm (U) x 2600 mm (G) x 2500 mm (Y)
Basınç: 8 Bar
Galvaniz Gövde veya Paslanmaz Çelik
Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sağlayan gövde; tercihe göre galvaniz kaplama veya AISI 304 paslanmaz çelik üretim seçeneği ile sunulur.
SIĞIR KESİM HÜCRESİ
304 Kalite Paslanmaz Çelik
Klasik Kesim Hücresi
Büyükbaş Kesim Kutusu – Mezbaha Ekipmanları
304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş, her boyuttaki hayvana uygun helal kesim kutusu.
Her boyuttaki hayvan için uygun tasarım
Hareketli zemin, helal kesime uygun yapı
Pnömatik sistem sayesinde ıslak koşullarda sorunsuz çalışma
3 yandan pnömatik silindirlerle katlanabilir, zemine sabit montaj
Hayvan içeri girdiğinde ön kısım kapaklı tasarım
NPU 120 profilden üretilmiş sağlam iskelet
Tamamen paslanmaz çelik gövde ile hijyenik ve uzun ömürlü kullanım
Paslanmaz gövde veya sıcak daldırma galvaniz gövde seçenekleri mevcuttur.
Dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım için, ihtiyaca göre paslanmaz çelik ya da sıcak daldırma galvaniz kaplama alternatifleri sunulmaktadır.
Büyükbaş Aktarma ve Transfer Vinci
Mezbaha Ekipmanları
Mezbaha içinde kullanılmak üzere tasarlanmış, güçlü motoru ve sağlam yapısıyla güvenilir bir çözümdür.
Motor Gücü: 7,5 kW dişli motor
NPU profilden imal edilmiş sağlam gövde
Kesimhanelerde kanama ve karkas transferi için tasarlanmıştır
Büyükbaş Deri Yüzme Makinesi
Mezbaha Ekipmanları – Büyükbaş Deri Yüzme Makinesi
Pnömatik, hidrolik veya mekanik sistemlerle çalışan, yüksek kapasiteli ve dayanıklı büyükbaş deri yüzme makinesi.
Teknik Özellikler
Kapasite: saatte 30–40 adet büyükbaş hayvan derisi yüzme
Şasi: AISI 304 kalite paslanmaz çelik
Tahrik sistemi: Hidromotor veya elektrik motoru
Yukarı-aşağı hareket: Hidrolik veya pnömatik pistonlarla
Zincir ve tambur sistemi tamamen paslanmaz çelik
Hydraulic Skin Dehider Machine
-
Hidrolik Ünite ve Kompozit Basamak
Motor: 2.2 kW, 380 Volt
Tank Kapasitesi: 25 litre
Çalışma Basıncı: 200 Bar
Hidrolik Ünite
Piston Çapı: 75 mm
Piston Boyu: 1500 mm
Piston Gücü: 2 ton
Kompozit basamak tasarımı ile dayanıklı ve güvenli kullanım
Mechanic Skin Dehider Machine

Mezbaha Ana Ekipmanları – Monoray ve İkizray Hatları
304 kalite paslanmaz çelik profiller ve borular kullanılarak üretilmiş bu hatlar, mezbahanenin tüm bölümlerinde güvenilir taşıma sağlar:
Büyükbaş kanama hattı
Büyükbaş işleme hattı
Soğuk hava depoları
Küçükbaş kanama hattı
Küçükbaş işleme hattı
Koridor, Kesim Salonları ve Soğuk Oda
İkizray İşleme Hattı
Monoray Kesim Hattı
BÜYÜKBAŞ İŞLEME HATTI
Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiş, yüksek güvenlikli ve verimli büyükbaş işleme konveyörü.
Teknik Özellikler
Malzeme: Paslanmaz çelik
Zincir: Proje tasarımına uygun
Tahrik: Tasarıma bağlı olarak dişli motor ile doğrudan güç aktarımı
Gergi Ünitesi: Çift emniyet sistemi ile donatılmıştır; olası takılmalarda otomatik durdurma sağlar ve kırılmaları önler
Kasap Çalışma Platformu
Hidrolik, Pnömatik, Hareketli ve Sabit Platform Tipi
Kesimhane koşullarına uygun olarak tasarlanmış veteriner kontrol platformu, güvenli ve hijyenik çalışma sağlar.
Teknik Özellikler
Ölçüler: 800 x 1000 mm
Kaplama: 3 mm kalınlığında kompozit malzeme
Kenar Korkuluk: Ø32 borudan parapet
Çalışma Aralığı: 500 mm – 1700 mm yükseklik
Taşıma Kapasitesi: En az 200 kg
Çalışma Sistemi: Pnömatik pistonlarla yukarı-aşağı hareket
Kontrol Paneli ve limit switch sistemleri
Malzeme: Tamamen paslanmaz çelik
Zemin: Kırmızı kaymaz kompozit kaplama
Anahtar teslim küçükbaş kesimhaneleri: koyun, kuzu ve keçi kesim hatları, et işleme üniteleri, soğuk hava depoları ve hijyen ekipmanları.
Koyun Kesim Çözümleri ile yüksek verimlilik, hijyen ve hayvan refahı odaklı modern mezbaha sistemleri.
Koyun, Kuzu ve Keçi Kesim Tesisi – Koyun Kesim Çözümleri
KÜÇÜKBAŞ KESİM HATTI

TEKNOTES, 15 yıllık üretim tecrübesiyle, koyun kesimhaneleri için ihtiyacınız olan tüm ekipmanları tasarlar, üretir ve kurulumunu gerçekleştirir.
Padok sistemlerinden kesim kutularına, kesim hatlarından işleme ünitelerine kadar tüm ekipmanlar, anahtar teslim mezbaha çözümleri kapsamında sunulmaktadır.
KOYUN SABİTLEME MAKİNESİ
2 adet 1.1 kW motor ile güçlü ve güvenilir çalışma Modüler bant sistemi Bant gerginliği ve kaymasını önleyici güvenlik sistemi
Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş, ayarlanabilir genişlik sayesinde her tür koyun için kullanılabilen modern kesim platformu.
Ayarlanabilir genişlik
Hareketli konveyör ile platform en üst seviyeye yükseltilebilir
Çift taraflı korkuluk sistemi
Koyun Konveyörü – Yatay / Dikey
Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiş, yatay ve dikey kullanım imkânı sunan koyun kesim konveyörü.
Konveyör Sistemi
〰️
Konveyör Sistemi 〰️
Malzeme: Paslanmaz çelik Zincir: Proje tasarımına uygun Tahrik: Tasarıma bağlı olarak dişli motor ile doğrudan güç aktarımı Gergi Ünitesi: Çift emniyet sistemiyle donatılmıştır; olası takılmalarda otomatik durdurma sağlar ve kırılmaları önler
Koyun Kaldırma Elevatörü
Kesilen koyunlar, koyun kaldırma asansörü ile güvenli ve hızlı bir şekilde kanama hattına aktarılır.
Modern kesimhanelerde hijyen, hayvan refahı ve iş güvenliği için ideal çözümdür.
Koyun Kesim Platformu
Kasapların rahat, güvenli ve verimli çalışabilmesi için tasarlanmış sabit çalışma platformları.
Kompozit basamak yapısı sayesinde dayanıklı, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sunar.